On vous parle de rencontres et d’expériences culinaires, en voilà une !
Parmi elles, pour la deuxième année consécutive, il y a cette initiative Culin’Aires de vouloir proposer, au fil des saisons, des sandwichs et des plats confectionnés par un chef de renom aux voyageurs des aires d’autoroutes Areas, Autogrill, Sighor et SSP.
Rendre accessible le bon, le goûteux et ce de manière généreuse, sur ces lieux de passage où les papilles sont rarement régalées.
Pour la deuxième fois, nous avons l’honneur de partager avec Mr Marc Veyrat, ce chef étoilé célèbre pour sa cuisine surprenante, mettant en avant le végétal, le terroir le plus pur et le respect des produits issus directement de la nature, ces moments où ces belles choses se créent.
Invités dans sa Maison des Bois à Manigod, nous avons senti, parlé, écouté, goûté, photographié.
Ca ne se raconte pas… mais cette année, prenez la route et découvrez !